En Julio del 2014 buscando ser creativos, decidimos desarrollar un nuevo concepto de cocina de mar, que fuera única, divertida y casual, dentro de un entorno envolvente de frescura y servicio interactivo, constructivo y excepcional. Tomamos como especialidad la cocina de mariscos de nuestras playas y gastronomía del caribe, recetas grandiosas recreadas a base de mucho sabor y color. Nuestro nombre surge de la idea de ser un lugar ÚNICO, que englobara las recetas número UNO de nuestro viaje, así es como nace en marzo del 2014 La UNO Cevicheria en México y en Marzo del 2018 La UNO Cocina de Mar en USA ¡LOS MEJORES MARISCOS COMO EN EL CARIBE, PERO EN LA CIUDAD!En Julio del 2014 buscando ser creativos, decidimos desarrollar un nuevo concepto de cocina de mar, que fuera única, divertida y casual, dentro de un entorno envolvente de frescura y servicio interactivo, constructivo y excepcional. Tomamos como especialidad la cocina de mariscos de nuestras playas y gastronomía del caribe, recetas grandiosas recreadas a base de mucho sabor y color. Nuestro nombre surge de la idea de ser un lugar ÚNICO, que englobara las recetas número UNO de nuestro viaje, así es como nace en marzo del 2014 La UNO Cevicheria en México y en Marzo del 2018 La UNO Cocina de Mar en USA ¡LOS MEJORES MARISCOS COMO EN EL CARIBE, PERO EN LA CIUDAD!
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